De volle snelheid waarmee hij vanaf het terrein van Thurn & Taxis, met achter zich de skyline van Brussel, komt aanfietsen, verraadt dat hij te laat is voor onze afspraak. Eenmaal onder de brug van de Jubelfeestlaan door, knijpt Stijn Roovers de remmen dicht en parkeert zijn racefiets in de serre, in wat hij zelf „het kloppende hart” van de vzw Parckfarm noemt. Daar liep ooit de spoorweg.
Fietsers, joggers en wandelaars hebben al langer deze nieuwe oase in het Brussels Gewest ontdekt. Hier ging in de zomer van 2014 de pas opgerichte vzw Parckfarm door op het enthousiasme van ParckDesign, een initiatief van Leefmilieu Brussel dat focuste op het herdenken van publieke ruimtes. Waar de aandacht vóór 2014 vooral uitging naar gebouwen, werd die blik verruimd naar de weinige groene ruimtes die men ter beschikking had”, zegt Stijn Roovers. Hij vormt met zijn collega’s Mi…